dumnezeiesc / Ottilia Ardeleanu

IMPORTANT!  intraţi pe http://ioanbistriteanul.ro/ !

IOANBISTRIŢEANUL>>>>>>>> LĂSAŢI CITITORII SĂ VINĂ LA MINE


(de dragoste)


de-ajuns să mă priveşti

ca pe-o icoană

cămaşa se descheie singură

coboară trepte de mătase

pe rând toate

se desfac

la picioare efecte

mă înveleşti repede

cu dragoste

deşi nu e nimeni cu noi

săruţi icoana


smirnă

pereţii întorc privirile

spre lună


sfioasă ca o marie

în care se pogoară

lumina stelei

sfinte


(22 august 2010)


COLINDĂM  BLOGURI – IOANBISTRIŢEANUL (Acurateţe prin sentimente); CRISTIAN LISANDRU (Bate Vântu frunza-n dungă); MARIA POSTU (cel mai frumos dar al copilăriei mele); INCERTITUDINI (cine sună deșteptarea); DEJA-VU (Iubeşte-ma azi ); PAUL SANDU (Întâmplare); MIHAELA MAN (Ştiai?)

E timpul castraveţilor muraţi (Nu vinde castraveţi grădinarului!)

o reţetă a lui dumitru m:

Se aleg castraveti tineri, micuti, si se spala. Se indeasa castravetii in borcane potrivite, astfel incat spatiul dintre ei sa fie cat mai mic. Pregatiti dupa aceasta reteta de castraveti murati in otet, castravetii pot fi pusi in borcane mai mari, de 3- 5 l, deoarece saramura pe care o pregatim are mult otet iar castravetii nu se vor inmuia si nici nu vor fermenta, chiar dupa deschiderea borcanului.
Dupa ce umplem borcanul cu castraveti, se indeasa in gura borcanului frunze de telina (inclusiv partea lunga, fibroasa, a frunzei – este deosebit de aromata) si marar (preferabil marar uscat). Acestea vor aroma castravetii si ii vor tine in borcan cand turnam saramura.
Se pregateste otetul: se apreciaza cat lichid este necesar, in functie de numarul si tipul borcanelor si de cantitatea de castraveti pe care am introdus-o in borcane. Pentru un litru de otet se folosesc: 650 ml apa, 330 ml otet, 25 g sare, 10 g zahar, 1/2 foaie dafin, 3-5 boabe intregi de piper.
Se amesteca ingredientele si se fierb 2-5 minute. Se lasa 10 minute sa se mai raceasca si se toarna peste castraveti. Pentru ca borcanul cu castraveti sa nu se crape, il asezam pe lama a doua cutite si pe urma tunam otetul peste castraveti.
Borcanele cu castraveti se umplu de la inceput cu otet pana sus, la gura, deoarece castravetii nu vor fermenta si nu se vor umfla. Se leaga imediat cu celofan si se aseaza in camara sau pivnita.

şi o altă “calitate” a acestora! 🙂

există şi un cântec al castravetelui:

este şi element decorativ în arta culinară:

există chiar un el şi o ea, veşnic îndrăgostiţi:


pot juca rolul unei măşti:

lotiune de curăţare a tenului şi de îndepărtare a impurităţilor. Dacă recurgeţi la acest tratament de două ori pe lună, nu veţi mai avea probleme cu apariţia negilor sau cu infectarea porilor. Tenul dumneavoastră işi va menţine supleţea şi strălucirea.

1 linguriţă suc de castraveţi

1 linguriţă suc de lamâie

1 linguriţă apă de trandafiri

2-3 frunze de mentă

Amestecaţi bine ingredientele indicate până obţineţi o loţiune omogenă. Luaţi apoi o bucată de tifon sau de vată pe care să o îmbibaţi în loţiunea respectivă. Aplicaţi pe faţă şi lăsaţi ca masca să acţioneze aproximativ 10 minute. Clătiţi apoi cu apă călduţă.